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因為在清邁安排長達六天的行程, 所以時間非常的鬆散, 足夠我優閒深度的遊清邁, 特別安排清邁一日烹飪課, 好好學習我最愛吃的泰國菜,早上九點左右, Smart Cook就派車到飯店來接我們, 首先到市場去學習泰國菜的材料主要有那些

然後老師就在毎個籃子裡放上今早購買的一些食材, 分配給每個人提一籃, 因為我動作比較快, 一分配好就先選比較輕的籃子, 我的好朋友Teresa因為動作太慢, 最後就只能拿大家挑剩的裝糯米跟蝦米這一籃, 哈

然後我們就前往烹飪學校開始上課囉, 上課前先勾選自己要學的菜色, 我跟Teresa故意填不一樣的, 這樣我們就可以互相交流學習

前往料理的地方, 老師已經把菜擺好了

 這次上課的全體同學大合照, 分別來自加拿大跟英國還有我們,

開始第一道菜的烹飪, 我學的是最有名的泰式酸辣湯, 切好的菜就這樣放好, 再拿去下鍋囉,

接著是Pad Thai (泰式炒麵), 然後還有炸春捲, 青木瓜沙拉, 綠咖哩雞, 最後以甜點- 椰汁香蕉作為結尾

自己完成的成品就自己吃掉囉, 我想我們應該算是有點天分吧, 因為還蠻好吃的, 上完課還有給我們每人一本食譜帶回家, 裡面有詳細的食材介紹跟圖片喔, 我覺得還挺有趣的,上完課還可以上他們的網站去Download這次活動的圖片作為紀念。這樣的一日課程, 我們花費了900泰銖。 回去以後休息一下, 晚上就接著去一個很棒的餐廳- Riverside Restaurant用餐 (我們的餐點照片如下喔), 會另外幾個清邁必去好餐廳給大家。